第149章 炸丸子（二） (第1/2页)

刘老先生一边吃，一边慢慢品味着，“这绿豆面萝卜丸子，外焦里嫩，香而不腻，酥香松软。我一口咬下去，豆香伴随着萝卜的清香，还有葱姜的香。还有什么，我没吃出来……”

我连忙告诉刘老先生：“里面我加了一点山药，所以吃起来更香一些。”刘老先生一边吃，一边慢慢品味着，“这绿豆面萝卜丸子，外焦里嫩，香而不腻，酥香松软。我一口咬下去，豆香伴随着萝卜的清香，还有葱姜的香。还有什么，我没吃出来……”

刘老先生微微点头，说：“这绿豆面萝卜丸子，除了酥香松软，还有一种久违的味道。我小时候，爷爷经常带我到镇上吃这种丸子，那时候的丸子没有现在这么精致，但是味道很纯正。现在这种味道很少见了。”

我微笑着回应：“刘老先生，我小时候也吃过爷爷做的丸子，那种味道一直留在我心里。所以，我想让更多的人能够品尝到这种传统美食。”

刘老先生放下筷子，感慨地说：“是啊，现在很多传统的东西都逐渐被人们遗忘。这些老味道、老手艺、老传统都是我们民族的瑰宝，不能就这样消失在历史的长河中。”

我点点头，说：“刘老先生，您说得对。正是因为有了这些传统的东西，我们才能更好地了解自己的文化。我希望通过我的努力，能够让更多的人了解和喜欢这些传统美食。”

刘老先生满意地点点头，说：“很好，年轻人有这样的想法很难得。我相信你一定能够做出更多让人们喜欢的传统美食。”

我们一边聊着天，一边品尝着美食。这顿饭虽然简单，但是却让我和刘老先生之间建立起了深厚的感情。刘老先生在深海市的老宅，市政府已经还给了刘老先生，做了古建筑专业队，把老宅修缮一新，刘老先生挑选了黄道吉日搬了进去。

刘家老宅就在老城区，离着龙爸的餐馆不远，龙爸的儿子们没有子承父业的，可孙子孙女却有愿意继承龙爸衣钵的，龙爸当起了甩手大掌柜，只有老友来了，或者兴致所致，才上灶忙活忙活。

这才刘老先生回国，去了一次龙爸的饭馆，便成了那里的常客，大多数是龙爸掌勺，做两样传统老菜，两人坐在一起，浅酌慢食，说些过去的老时光，说说过去的老事儿，老人。

刘老先生回国后，经常光顾龙爸的饭馆，两人在品尝美食的同时，也回忆着过去的岁月。一天，刘老先生提议，他想邀请龙爸到他家里做客，亲手做一顿传统美食款待龙爸。

龙爸欣然

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